viernes, 29 de mayo de 2015

Quiche de verduras






Ayer hice mi primera Quiche


Se me ocurrió que era la receta perfecta 
para introducir Brocoli en la dieta de Mr. Husband y Mini_s..
que no soportan ver como yo me lo como recién hervido 
casi sin nada más


He innovado la receta tradicional añadiendo 
Brocoli y un refrito de cebollita y champis


el resultado, está mal que yo lo diga 
pero estaba genial...


Como no soy de quiches... tuve que usar el molde 
de un bizcocho... pero salió igual de buena!




Ingredientes 




1 paquete de masa brisa
4 huevos
200 ml. de nata
200 gr. de jamón cocido
175 gr. de queso (al gusto)
Mantequilla
Pimienta blanca 
1/2 bandeja de Champignones
1 rama de Brocoli 
1 cebolla
queso rallado de bolsa

Sal 



Proceso 


1. Precalentar el horno a 185º. Colocar papel de hornear en una bandeja, por si al subir se derrama algo.
2. Untar un molde redondo (que no sea muy alto) con mantequilla. Sacar la masa brisa y extenderla sobre el molde, cubrir también los bordes y recortar lo que sobre con un cuchillo. 
3. Pinchar varias veces la masa con un tenedor para que no se levante al hornearla. Hornear durante unos cinco minutos, mientras se prepara el relleno de la quiche.
4. Poner el jamon y el queso y hornear otros 5 minutos
5. En una sartén refreir la cebollita y los champis
3. En un bol, batir los huevos y añadir, poco a poco, la nata. Echar sal y pimienta al gusto. Añadir el brócoli y el refrito escurrido de cebollita y champis y mezclar bien.


4. Sacar el molde del horno. Con cuidado, volcar la mezcla en el interior. Y poner un poco de queso rallado encima . Volver a meter al horno, a media altura y 185º, durante unos 20 minutos, sacar y servir.






Voila!!!!








jueves, 28 de mayo de 2015

Época de terrazas.... redecorando la tuya¿?






Ya estan aqui los muebles de exterior de Ikea!

Hay para todos los gustos











La mesa para largas sobremesas






El banco para la siesta





El lugar perfecto para la tomatera





El estante para las plantitas




El sillón para los modernos





La BBQ , para los amigos




La minimesa para los niños





La mosquitera para mantenerse sin bichitos en verano




Y la mesa para cenas de 2




Estas son solo algunos de los nuevos muebles   que podéis encontrar 
esta nueva temporada en Ikea



Para los que no tenéis y buscais alternativas aqui una lista genial que he visto publicada para disfrutar de madrid este verano 


martes, 26 de mayo de 2015

En un lugar de la mancha....






Parte de mi familia proviene de allí...
parte del norte ... parte de un poco más al norte..
me siento una mezcla de muchos sitios

Eso me gusta 


Esta región de cuyo nombre no voy a acordarme aqui
me encanta ... 

Me trae morriña, recuerdos familiares

Me gusta ir y disfrutar de los paseos y recuerdos que me trae

Ahora le enseño a Mini_S estos sitios que para mi son especiales

























Es bonito, verdad?


lunes, 25 de mayo de 2015

Deco minimalista con mucho encanto y tonos claros




Ideas Deco que me gustan

Inspiring, Inspiring











viernes, 22 de mayo de 2015